2012-09-01

吃不停,記龍山寺附近三水街「新富市場」

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阿婆油飯,第一次去吃大約是在2009年圓環文化工作室辦導覽活動時,很開心再次看到阿婆,油飯也還是我愛的古早味,開心。建議大家買阿婆事先秤好的一斤(80元)包裝,不要和阿婆零買什麼50元,她要重秤又要忙找錢,好累。若一時吃不完一斤,放心,帶回家慢慢吃,好吃的油飯,冷了也不會有油味,一樣好吃。我和阿婆雖不相識,但每到市場口,總會急著張望,快步走到阿婆的攤位,也許哪天我移民到艋舺,是為了阿婆。
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阿琴米粉湯,一入口想,怎麼這麼鮮香?除了高湯是豬骨、豬雜(米粉湯必兼賣黑白切)的精華,米粉採細長品,非常見的粗短品,和高湯纒綿地挺好地,以上這些都很容易猜到。亞森羅「蘭」繼續上身,睜大眼仔細翻找著那份鮮香,原來老闆盛好米粉湯後,不是加慣見的酥炸紅葱頭,是炸過的小蝦皮,難怪與眾不同。一碗二十元,從透早只賣到中午十二點。

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忘了先拍照再加辣椒,小蝦皮不太明顯。
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丸合生魚片,傳統市場也能吃到好吃又實惠的生魚片,老闆娘的刀工、擺盤和她的人一樣細緻,哇沙米和醬油也細問了你要的份量,柔白整潔的圍裙和頭巾,除了讓人信任其衛生,更讓人感覺愉悅。她是一方的藝術家,剛看完克林姆複製畫展有感。此處可點生魚片蓋飯$160,握壽司組,或可生魚片黑白切隨意配,我們當天買了鮭魚、旗魚(想吃的紅魽已賣完)各一百元,帶到市場尾的「阿琴米粉湯」的攤子去吃,二人吃便很滿足。
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艋舺,中藥房很常見,但店家在門口幫客人煮藥,且用著陶壺、木炭和小火爐就不多見了吧,尤其那記憶中的紅泥燒製外包鐵皮的小火爐,好久不見啊。

2012-08-31

謝謝慧如和瑞雯寄自印度列城LEH CITY的明信片

明信片-印度克什米爾正面


相信看過近年火紅又有意思的印度電影《三個傻瓜》的朋友,都會對影片最後一段的湖邊場景心嚮往之吧,其地點位在印度北方,海拔約3500米的克什米爾Kashmir.拉達克Ladakh的班公措Pangong Tso(藏語「措」=湖),此湖位在中國和印度交界,風景很美,和西藏相似,可惜克什米爾一向是主權爭議的地區(爭取獨立),政治情勢不太穩定;再加上西藏獨立問題,印度接納了西藏領袖達賴喇嘛和許多西藏難民,中、印關係長期陷入緊張,猶記1999年第一次旅行印度,在小小的克什米爾機場就歷經三次非常仔細的安檢,我和朋友笑說今天不用按摩了(被上下搜身三次),這樣比首都德里還嚴密數倍的對待,若非親身經歷,難以致信。因班公措Pangong Tso湖有三分之二在中國邊境,故旅人其實不能到湖邊一遊,只能到最近的列城LEH CITY,謝謝好友慧如和瑞雯用心地從此地寄明信片,也請了領隊黃建忠老師和苑老師(我南印團團友)一同簽名,她們寫道:

Dear Frances:

不知妳的足跡是否到過這個地方,位於Srinagar的印度教的Temple,我們到的時候要通過嚴格的安檢及爬上階250的階梯,最令人扼腕的是居然不能帶相機,所以寄張明信片給你,勾起你的回憶!

慧如、瑞雯  2012.8.4


另說明,Srinagar是克什米爾的首府,也是主要景點的所在,慧如和瑞雯提到的印度教廟宇The Shahkaracharia Temple應是黃老師的私房景點,一般團可能不會去,所以旅行要跟對人啊!先來看些網路上的好照片
http://www.boston.com/bigpicture/2011/10/scenes_from_kashmir.html

ps-明信片-印度克什米爾背面
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2012-08-27

謝謝Carrie寄自馬達加斯加的可愛狐猴明信片

明信片-馬達加斯加正面

好友Carrie暑假去馬達加斯加旅行,這個位在非洲東岸的島嶼國家,孤懸於印度洋之一方,獨立演化了千百萬年,故有許多特有的物種,明信片上的可愛狐猴便是,在動物頻道上常見的大明星「象龜」也是,希望有機會也能去這個動物的快樂天堂一遊。
ps-明信片-馬達加斯加背面
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2012-08-22

〔2012泰國.泰北〕逗趣木雕和不丹國王

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永遠逛不完的清邁夜市,本來我早早想投降休兵的,但朋友在找一件可愛大象T,終於買到要回府了,我卻被這可愛的手工木雕吸住,結果我反而成為最後一個收兵的人,看著它這麼逗趣,作者又是在現場創作著,怎能不下手,為了趕上同伴(他們不知我還在買,已走遠),我居然沒有拍下作者,唉,只能回家單拍他的作品。(250元泰銖入手)

在清邁夜市買「TOILET」逗趣木雕時,老闆用這張2011年10月14日的報紙包裝,回家才發現上面剛好有不丹國王大婚的新聞,只能說一切都是緣份,一切都是天意,感謝老天總是幫著我。
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2012-08-11

看張良一的【站在田中央】攝影展

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↑小時候也曾這樣在水田邊玩耍,小朋友不識農人的辛勞,只想等會兒玩一玩還有點心可吃,午後,媽媽會扛點心到田裡給阿公、阿婆(客家人稱呼祖母)和來幫忙農作的親友吃。看著攝影人張良一拍的農人的背影,狂想著在天國的阿公、阿婆。

張良一的【站在田中央】攝影展原本計畫在戶外淡水紅樹林田地展出,但經許波折,緣份到了淡水古蹟-殼牌倉庫,一入門滿室稻草生香,好享受地不斷深呼吸著,展場內很特別地找來一束束稻草乾,列隊和我們一同看展,這真是太棒的主意。開展活動,先請來音樂人林生祥和王昭華來演唱,聽著他們一用客語、一用閩南語唱著農村相關的創作曲,和以往攝影展大家行禮如儀、長官致辭相比,這樣的安排真是別具意義和深度,很慶幸我趕對場了。

我們在吃下一口口香甜米飯時,是否感謝過農人的辛勞?我得很慚愧地說,次數很少,這展的深層情感請務必自行來感受。另,我想這展另一妙是很適合爸媽帶小朋友來看展,我看現場每一個小朋友玩稻草都玩得超開心的,或抓或鑽,完全忘了吵爸媽看展。攝影人張良一在開展致辭完,有位小朋友上前獻上一束稻草,大家都笑了,很感人。

【站在田中央】張良一攝影展
時:2012.8.4~2012.9.2,每日09:30-17:30,周一休館
地:淡水殼牌倉庫(原英商嘉士洋行倉庫,淡水鼻頭街22號),台北捷運淡水站2號出口,出捷運往右,與淡水老街反方向而行,步行三分鐘即到(你會發現淡水也有安靜的一隅,沒錯,就是那兒)

張良一的FB:http://www.facebook.com/
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張良一的翻箱櫃看照片:http://blog.roodo.com/avant1997
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↑音樂人王昭華唱著「農村曲」:透早就出門,天色漸漸光。受苦無人問,行到田中央,…。歌聲好溫暖。
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↑音樂創作人林生祥
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↑攝影人張良一的真誠、真性情、真短褲
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↑濁水溪詩人吳晟老師的詩作【土地從來不屬於】
土地,從來不屬於
你,不屬於我,不屬於
任何人,只是暫時借用
供養生命所需
一坵田,八百代主人
歷代祖先,守護土地
再交付下一代
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