係金ㄟ， 奇異果連皮吃才最營養
Tony 賢伉儷的利未莊園，有山景的下午茶
好友~好酒~好菜，夫復何求
雞豆沙拉，佐金瓜石地圖
白雲冉冉，山景和玻璃桌上的倒影，相映成趣
最近也迷上拍有GPS標示的路標
從無耳茶壺山往下望，海天相連，忘卻煩憂
無耳茶壺山的山頂，的確有些像茶壺頂
無耳茶壺山，準備攻頂很多年前了，一個盍各言爾志的聊天趴，座中不少朋友說，如果有錢，最想去山上買塊地蓋個別墅，養養山林，從此過著幸福快樂的生活云云。我說，我都沒這麼想過吔，我的願望比較小，我只想多認識幾個像你們這樣有大抱負的朋友，你們出遠門不在家時，我去幫你們看家，不多，一人給我個五天，我一整年假期就排滿了。哈！樂翻了，我的想法是不是有點賊啊。我也肖想過，哪天要是中了樂透，除了留點兒養老金，豪宅名車一個都不想買，我只想要去住世界百大飯店，住個夠玩個夠，今朝有酒今朝醉才是王道啊。
今天又是本人夢想實現的一天，此行中東團的團友Tony 在金瓜石開民宿，二話不說，中東團第一次同學會就在他家舉辦，猶記上回遊金瓜石已是十年前的某個冬日，走在廢棄的礦坑和頹圮的黃金神社，加上滿山芒草，很喜歡那兒特有的滄涼美，和一山之隔的九份差很多，很多朋友去過九份後都敗興而歸，我都勸他們不妨去金瓜石走走。
今天上Tony 家，除了吃喝，更像是來上課的，Tony 賢伉儷先放 PowerPoint 幫大家上一堂金瓜石的歷史課和地質課，再示範有機餐的作法和吃法。以奇異果最好連皮吃才有營養做開場，我還是第一次這樣吃奇異果，原來奇異果的皮還不錯吃，不怪不苦不澀，有些像甘草醃芭樂的滋味；然後是以營養豐富的雞豆為主的沙拉；接著是全麥餅皮包嚴選海苔和多種生菜，佐以利未莊園自製的沙拉醬，這餅皮勾起大家在中東吃了十多天的中東大餅的美妙回憶；接著以有機豆漿煮南瓜湯為 ending，本來今天要以素食為主，但我們這些“俗人”還是自帶了肉食，和在黎巴嫩．貝卡山谷買的頂極紅酒上山，沒辦法，無肉無酒不歡啊！
今天又是本人夢想實現的一天，此行中東團的團友Tony 在金瓜石開民宿，二話不說，中東團第一次同學會就在他家舉辦，猶記上回遊金瓜石已是十年前的某個冬日，走在廢棄的礦坑和頹圮的黃金神社，加上滿山芒草，很喜歡那兒特有的滄涼美，和一山之隔的九份差很多，很多朋友去過九份後都敗興而歸，我都勸他們不妨去金瓜石走走。
今天上Tony 家，除了吃喝，更像是來上課的，Tony 賢伉儷先放 PowerPoint 幫大家上一堂金瓜石的歷史課和地質課，再示範有機餐的作法和吃法。以奇異果最好連皮吃才有營養做開場，我還是第一次這樣吃奇異果，原來奇異果的皮還不錯吃，不怪不苦不澀，有些像甘草醃芭樂的滋味；然後是以營養豐富的雞豆為主的沙拉；接著是全麥餅皮包嚴選海苔和多種生菜，佐以利未莊園自製的沙拉醬，這餅皮勾起大家在中東吃了十多天的中東大餅的美妙回憶；接著以有機豆漿煮南瓜湯為 ending，本來今天要以素食為主，但我們這些“俗人”還是自帶了肉食，和在黎巴嫩．貝卡山谷買的頂極紅酒上山，沒辦法，無肉無酒不歡啊！
第五堂是體育課，Tony 就近帶大家去爬無耳茶壺山，這段路車子幾乎已可開到山頂，路小又彎，路標清楚但並不好開，若時間充裕應以健行上山為宜。一路有幾個涼亭供休息，可看山看海，景色相當怡人，登頂的最後一小段路，需要靠繩索輔助才能上去，但只要膽大並不困難，我那天不知道有爬山這堂課，因機會難得，我穿了夾腳涼鞋也給它拼上去，不過建議大家以後要記得穿球鞋來爬，更盡興些。
上了這麼多堂課，大家別以為Tony 賢伉儷是嚴肅的民宿主人，Tony 之前從事多年飛安工作，二人遊遍五湖四海，兼興趣廣泛，天開地闊什麼都可聊，有空大家不妨上金瓜石的利未莊園來找他們，記得先訂位喔。
今天謝謝Tony 賢伉儷熱情的款待，謝謝團友們帶來的紅酒和美食。也謝謝老天給的大晴天（台北正下大雨呢），讓今天的金瓜石金光閃閃。金瓜石因為山形像南瓜而得名，匆匆一別這個美麗的南瓜，回到台北，還真的有如剛經歷了一場美麗夢境。
Tony賢伉儷的利未莊園
http://www.levitevillage.net/
金瓜石文史介紹（利未莊園編）
http://www.levitevillage.net/history.htm
〔看照片〕Tony家（點右方 View as slideshow 可看大圖）
http://www.flickr.com/photos/franceschiu/sets/72157601213591347/
〔看照片〕Tony帶大家爬茶壺山
http://www.flickr.com/photos/franceschiu/sets/72157601210243642/
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