2009-11-13

〔花東〕和金黃稻浪的美麗約會

ps-IMG_0616 ↑Mr. Brown伯朗咖啡曾在此拍攝廣告,所以這兒又名「伯朗大道」。 ps-IMG_0683 ps-IMG_0685 ps-IMG_0734 小魚-1 ps-IMG_0690 ps-IMG_0692 ps-IMG_0654 割稻飯

原鄉原不在他鄉

原鄉即在我鄉

這是一扇向世界打開的窗口

讓人窺見 學習

先民豐富的稻米生活文化

讓生產者與消費者間

久已斷裂的連結

再一次連接起來

這是個文化分享的場域

我們稱之為稻米原鄉

==台東池上萬安社區稻米原鄉館==

以往到台東,都是去知本洗溫泉、關山看日落、初鹿看牛牛、當然還有杉原海水浴場踏浪看海,或匆匆路過,趕著飛去綠島、蘭嶼玩,台東的好山好水,是我一去再去的原因,也在台東第一次現場聽到可愛的原住民小朋友表演的布農八音,這許多感動,都深印在腦海中。

11/7立冬這天我們來到日頭赤炎炎,體溫近30C的花東,參加為期兩天農委會水土保持局辦的「花東農村再生部落客體驗團」,也許老天故意不賜給我們進補的天氣,是在提醒我們該補的是腦、是心,果然一路遇見或幫我們導覽的都是值得我們學習,專業又熱情的好朋友。我想,惟有真正愛土地的人,才能種出好米、好釋迦、和所有美好的事物。

水保局的朋友談到,以往的農改政策都是由上而下,政府覺得這個村子可能需要一條產業道路,就把路給開了;或丟一個專業團隊去經營地方,但計畫結束,沒有傳承,農改美意無疾而終。現在,你可以自己提案,視地方的優先需要,可能是條穩定供水的水圳、農特產品的創意包裝設計和行銷方式、沒有電線桿的田園…等等,再由政府撥經費給你,或由政府提供相關專業課程,讓你成為種子教師,回去邊做邊教你的村民,讓農改生根發芽。這些開端有的是村民自發性的,遊說週遭的親隣,逐漸產生共識;有的是水保局提供先導課程,村民經由一次次上課,互通各人的想法,凝聚共識,為農村再生想方設法。

之前參加水保局和漂鳥網的活動,來接待我們的回農青年或產銷班長,總是很謙虛地說,希望我們多寫一些報導,給些建議,其實我們是來學習的。果然這次戶外教學的第一課,在享受美麗的田園風光之餘,充分體會到稻穗越飽滿,腰彎得越低。這些稻穗是農人經年累月的辛苦,台東池上萬安社區稻米原鄉館的在地解說員邱華振大哥,他順手拿起曬乾的禾桿,三兩下就捆成束,這些成堆的禾桿,可是牛牛們度過冬日枯草期的重要糧食。我請好友們當麻豆,躺在稻草堆中讓我拍照,起初她們還擔心禾桿會令人發癢,但其實不會,她們躺下去後直呼,沒想到這麼舒服,還有濃濃的稻草香,哈,我可是有所本呢,小時候回到祖父母家,就曾睡過草蓆下舖著稻草的床,這種古代的席夢思,可是天然又環保呢,潮溼了就換新曬過的稻草,換下的舊稻草可以拿去餵牛,完全不會成為地球的負擔。

池上的冠軍米世界知名外,「萬安社區稻米原鄉館」集結了池上鄉各種農產品、解說和體驗活動(如米畫DIY、磚雕、插秧、收割及社區導覽…等)外,二樓景觀餐廳還有阿嬤級私房料理,用大花布包著的「大碗公便當」,最早是家人為在田野辛勞的農夫所準備的便當,我們邊享用美食,邊欣賞金黃稻浪和山水美景,若不是怕曬昏,真想把大碗公端到稻田去野餐,想像大家提著花布包好的碗公飯,走到田間野餐,那畫面真美。

社區內還結合住宿二日遊的套裝行程,讓您輕鬆體驗台東農村的生態美食之旅。相關活動簡介和交通指引:http://089864492.travel-web.com.tw/

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