↑大葉是「 蜜紅葡萄」，較小號的是「巨峰葡萄」。
我和朋友都很愛看日本電視台常在播的「自給自足夢想家園」、「來去鄉下住一晚」，去年自然就聊到，有什麼機會可以到農村體驗農家生活，查了網路，發現原來農委會有感於農村人口老化，早有個漂鳥計畫（農業後繼者培育計畫），鼓勵年青人下鄉當農夫（名為「回農青年」），我們仔細一看，這計畫玩真的，我們這麼四體不勤、五穀不分，還是打消念頭，繼續在家沒志氣地吹冷氣看電視好了。幸好前些日子，剛好Ｖ大傳來漂鳥計畫的訊息，在9月26日有個「號召部落客一起前進復耕農園，見證重建活力」的活動，到彰化二水參訪兩位年青農家，許慈良先生的「水之鄉葡萄農園」，黃宏意先生的「台稉九號陽光米」稻田，對於即將展開一天的農村樂，我很期待。
參訪當天，想著即將走入電影中的場景，一大片葡萄園耶，大家都很興奮。我們走進許慈良先生的萄葡園，他很親切地和大家開場，完全不像制式的解說員，大家很自然地開始喊他「慈良」，他一開場便說，大家發現了嗎，他的農園沒有農藥味，那份自豪（其實他很謙虛），感覺更勝於他接下來要介紹他種出來的優質無農藥葡萄。 大家好奇慈良為何在眾多作物中，獨選葡萄來種植，他說，單純就是為了愛吃葡萄，既然決心棄商從農，何不選個自己愛吃的水果。慈良父親的農地原種植著木瓜，他接手後開始說服父親，要尋找果園永續經營之道，不要像以往求量大，質精才是目標。他採用天然肥料、套袋時間管理、以好菌對付壞菌，在果園附近養著適量的合鴨，鴨子會吃雜草和小蟲，排泄物可當有機肥，這樣可少用除草劑，並完全使用有機肥，葡萄園採用有機栽培後，葡萄皮吃起來不澀，消費者可以吃得更安心。他的葡萄園四週的諸多雜草也是刻意保留的，因為蟲有足夠的食物，就不會來吃葡萄了。他現摘葡萄給大家吃，我們開心地用礦泉水洗去灰塵便開始大啖這最新鮮的葡萄，連皮吃都問題呢，一整個開心。 慈良說，這次八八風災，因為水份太多，萄葡產生「裂果」現象，嚴重影響葡萄的賣相及價格，損失不小，他也教大家如何以葉片大小來分辨「巨峰」和「蜜紅葡萄」。接著我們好奇地問到，為什麼每株葡萄主莖上都有個塑膠杯碗套著，原來這又是個無毒栽培的聰明妙招，近看著這些透明的塑膠杯，上面有一群蝸牛當道呢，用塑膠杯擋著，蝸牛就無法往上爬到葡萄上，看到這群蝸牛，更證明這是個没有農藥的果園。我想著無毒農產的重要性，連蟲都不敢吃的東西，人為什麼敢去吃呢。
慈良和我們聊完這一切，摘葡萄的重頭戲要開始了，慈良發給大家剪刀，教我們如何用紙袋小心地托著葡萄，然後沿葡萄串的莖剪下葡萄，大家開心地學習，彷彿回到兒時的校外教學活動。 我們參訪的過程，慈良４歲的大兒子黏著父親，跟上跟下的，時而害羞時而大方地和我們互動，我猜，慈良回農的過程，應該有個更大的收穫，就是增進了親子關係，這是都市中常要加班的父母比較缺乏的。
中午我們回慈良家把今天自己摘的葡萄包裝好，這又是一門學問。之後開始享用慈良的母親親手為大家準備，以葡萄入菜，可口豐富的健康營養午餐（請轉台至團友「愛買」小姐寫的葡萄大餐），慈良的母親，還邀請我們留下來，說晚上要烤肉，看著慈良一家三代同堂的和樂，為今天的活動更添加了不少幸福滋味。
相信大家都知道，有本不好讀但很知名的小說「憤怒的葡萄（The Grapes of Wrath）」，簡言之這書是以種葡萄的農家為故事主軸，當天參訪時一直想著這本書，所以我想今天的標題就下「幸福快樂的水葡萄」，葡萄遇到慈良這樣的知音，我們可以安心吃到美味的葡萄，幸福快樂，不在話下。
許慈良的噗浪 http://www.plurk.com/alex46 （題外話，人家慈良有實體農場，不用玩臉書FACEBOOK上的開心農場啦，很羨慕吧！但想來也很辛苦，日頭赤炎炎也要做，下雨要巡、要擔心…）
許慈良的blog「水之鄉葡萄農園」 http://tw.myblog.yahoo.com/a2266-butterfly/
大家除了可以在網路上和慈良訂購葡萄，在台北的朋友有福了，慈良最近會參加台北的展售會：10/10-11台北建國花市、10/24-25台北市政府廣場，大家不妨親身去和慈良聊聊他的葡萄。
↑「水之鄉葡萄農園」主人許慈良的愛狗就叫「巨峰」，真是有趣的命名 
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