清流部落跨年（4）史上第一好吃的烤山豬肉

原以為不過是烤山豬肉嘛，頂多這回我們豪氣萬千烤個全豬來吃吃，沒想到這原住民料理－烤山豬肉不但完全沒有腥味，而且每一口都異常鮮嫰多汁，只見原住民朋友把肉烤好後，只是略灑上胡椒鹽，連大蒜洋葱都不用，我們就吃得停不了嘴，每一盤烤肉都是一上桌就馬上被吃得精光；眼見一頭大肥豬，一下子就變得只剩肋骨（一時覺得自己好像可以和西遊記中的「白骨精」劃上等號），大家都直呼太好吃、太神奇了。其實我們在吃烤山豬肉前剛吃完早餐和一堆零食沒多久，根本不是在飢餓狀態，還能吃成這樣，可見這烤山豬肉真是史上第一好吃。這天要特別感謝大廚們和那隻為我們犧牲奉獻的山豬。

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寄件者 20090101清流部落

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