在我心中伊朗名列第一的食物，是剛出爐的烤大餅，一定要剛出爐的，其它的不算，又脆又香又好吃，雖然我是無肉不歡的人，但烤肉台灣也吃得到，這濃濃麥香的大餅就難找了
熱情的賣餅阿公，大方地請我們吃餅，讓我們拍照
還會比ＹＡ，一個有自信的廚師，莫過於此
好吃的烤肉，也是要找這種路邊現烤的，餐廳的烤肉往往端上桌就有些冷了，碳香也不見了
來串烤雞肉，瞧那碳火，愛！愛！愛！
烤肉要微焦才好吃，只要美味，健康不是選項
小廚師對食物有極大的熱情，接著來示範一個烤羊肉＋大餅
烤好要這樣用大餅把肉從鐵棒上抓下來，既可保溫，又可把肉汁一滴不差地滲入大餅
灑點兒孜然（香料）
現切洋葱（紅皮的那種），或可配原味優格，中東的吃法
特寫一張，好好吃啊！快快送進大口。讓廚師的熱情，不經盤子，不經服務生，直接到你的心裡。
6 則留言:
我貼出來妳寄來的明信片了
http://trip.writers.idv.tw/2008/03/blog-post_28.html
另外，我看妳這邊邊欄沒有最新迴響，送你一個吧!把這段語法新增一個網頁元件貼上就可以了！
<script>var g_szBlogDomain='dearfrances.blogspot.com';</script><script src="http://js.writers.idv.tw/rc.js"></script>
Hello
我也正準備要去中東，想知道
1.你是跟團還是自己去?
2.如果是跟團可以推薦旅行社嗎?如果不是，你的簽證，機票，旅店又是如何搞定的?
3.可以推薦協助你旅行中東的有效資料嗎?
其實還有一堆Q，不過醬先吧!
momo
dear momo：
我因時間有限，只能跟團，且有些國家是不發簽證給個人的。中東和伊朗我都是跟時報旅行社黃建忠老師帶的團：
http://www.cts-travel.com.tw/2007cts/index.htm
這些地方最好先研讀些資料（網路／書籍）
http://www.cts-travel.com.tw/eWeb/GO/L_GO_Type.asp?iMGRUP_CD=MAAMM15RJ&iSUB_CD=GO&SITE_CD=4&MP_ID=MP000
，且行前務必找時間去聽黃建忠老師的講座，瞭解他的解說和帶團方式是否是自己想要的，他著重在歷史和宗教，不是一般觀光和購物．
http://blog.roodo.com/macroforum
若想自助，建議您找”老王小姐”詢問，她是自助去中東的
http://www.wretch.cc/blog/zbrazz&category_id=1975249
或找這位老夫子姐姐，老王小姐也是找她幫忙的
http://blog.chinatimes.com/may.lin/archive/2006/08/10/86592.html
烤雞肉串拍的真是棒
完全引出食慾!!
大家都知道新疆、印度有各式各樣的麵食，
例如薄餅或所謂「囊（Nan）」的東西，
而中國漢族吃的的餅類
最早又由西域傳來，
才演變成多到數不清的點心，
其實根據考證，
伊朗正是這些麵食的發源地，
可想而知
當地人製作的精巧程度了！
TO: 公車青年CYC
謝謝你的留言, 受教受教.
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