↑羅望子生態教育休閒農場可遠眺石岡風景，天氣好時可鳥瞰大甲溪及石岡水壩，遠眺關刀山及馬拉邦山，湖光山色，令人心懭神怡。
「羅望子」不是羅望子生態教育休閒農場園主的名字，是一種植物的名字，原來園主姓羅（羅能業先生），當年得知此種植物，想到他對農場內的所有植物，都視同自己的孩子般細心栽培，用心照顧，如同父母對子女有著望子成龍的殷殷期盼，於是名之。
我們來到位於台中縣石岡鄉小山坡上的羅望子休閒農場，園主介紹本來羅家世代種水果，水果需要使用大量農藥才有好收成，但代價太大，家人和土地都生了場大病，園主羅能業先生導入有機栽培的概念，讓土地慢慢休養，讓果園轉變成生態農場，多年下來土地價格因此而漲了數倍，更賺到家人和自己的健康。羅先生簡短地說著：「土地能活，人才能活。」，但我想這一段路他走得很辛苦，一開始應該很孤單，幸好有他的堅持，我們今天也才能有幸在這片青山中享受美好的庭園午餐。
羅望子生態教育休閒農場內有浪漫玻璃屋民宿，餐廳內外遍植花木，讓人宛如在森林中享用美食。如果你想安排全家來台中二日遊，建議可在此放慢腳步，住上一晚，享受大自然的美麗晨昏，第二天可去鄰近的五福臨門神木風景區走走，這神木真是非常奇異和巨大，要超廣角連拍接圖才能框住，值得一遊。
我們當天吃的好料：
四喜雞腿拼盤：吃來像養生藥膳醉雞腿，沒有濃濃的酒味，只有食材的自然甘甜
羅望子豬小排：先滷再烤，入味又軟嫩
藥膳鮮蔬：清爽養生
客家炒板條：不油不膩，板條好Ｑ
清蒸紫蘇梅魚：鮮魚料理就是好吃
三杯杏鮑菇：三杯真是下酒好菜
焗烤海鮮南瓜：美味又有創意
鮮蝦料理：海鮮就是要吃原味
羊奶頭燉山雞盅：羊奶頭又名「台灣天仙果」，因為它的種子像羊的奶頭，故名羊奶頭，是道滋補養生料理
橙汁蜜蕃薯：原來蜜蕃薯加了橙汁會這麼好吃，酸甜相稱，有創意
手工漬辣椒梅：看來奇怪的組合，但對愛吃酸和椒的我來說，很對味，也很開胃
水果拼盤
羅望子生態教育休閒農場部落格
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↑鄰近的五福臨門神木風景區
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